Espresso Bar KARA’s
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Diese Espressobar ist ein weiterer Beleg für die These, dass es sich bei München um die nördlichste Stadt Italiens handeln muss. Wie sonst lässt sich erklären, dass ausgerechnet im zentralen Kreisverwaltungsreferat die italophilste Form der Gastronomie den Eingangsbereich bevölkert. Beim Kara’s handelt es sich nicht um den Typ pittoresker Premium-Espressobars, welche in den hiesigen Yuppie-Vierteln das Straßenbild prägen. Vielmehr wird hier das eher rumpelig-charmante Konzept der Espressobar im Autogrill-Stil verfolgt … ich meine natürlich das Konzept im Stadium vor deren Verfranchisierung. Aber das – nach einer anfänglichen Einfindungsphase – inzwischen in Vollendung. Man spricht italienisch, zaubert Milchschaumherzen auf den Cappucchino und hat in Münchner Dimensionen gemessen günstige Preise. Außerdem wird frisch gekocht und Pizza gebacken, was gut aussieht … ich aber noch nicht getestet habe. Es ist mir in meiner 5- jährigen Gastrolaufbahn nur insgesamt fünf Mal etwas angeboten worden. Und hier habe ich den überhaupt besten Cappuccino bekommen.
Hanne Kamali
